Quarta, 27 de outubro de 2021

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Atualizado em 08/10/2021

Chef Dedé Parente lança livro em comemoração aos 30 anos da Cachaçaria do Dedé

O livro contém 37 receitas que fazem sucesso até hoje e na ocasião foi lançada uma nova cachaça em alusão aos 30 anos da casa

Chef Dedé Parente lança livro em comemoração aos 30 anos da Cachaçaria do Dedé Chef Dedé Parente lança livro em comemoração aos 30 anos da Cachaçaria do Dedé

DEAMAZÔNIA MANAUS, AM - Na noite do dia 04 de outubro, a diretoria da Cachaçaria do Dedé do P.10, comemorou 30 anos de existência da primeira unidade do grupo, nesta ocasião o chef Dedé Parente, recebeu amigos na grande data que marca o início da história do Grupo Dedé.

 

Como o Dedé é muito religioso foi realizado primeiro uma missa marcada com muita emoção e felicidade, pelos anfitriões da noite. Em seguida foi servido vários pratos de sucesso aos convidados, como os famosos pasteis de carne seca e queijo, bolinho de macaxeira, linguiça, pernil, entre outras delícias que marcaram ao longo destes anos.

 

Um dos pontos altos da noite foi o lançamento do livro intitulado “A Barraca”, onde conta a história do começo do Grupo Dedé, que vai de uma barraca há várias unidades espalhadas por Manaus para o Brasil. O livro ainda conta com 37 receitas que fazem sucesso até hoje no cardápio das unidades e belíssimas imagens que ilustram as receitas. Para quem desejar adquirir um exemplar do livro, estará à venda em todas as unidades do grupo no valor de R$ 90.

 

De acordo com o Chef Dedé Parente, “As 500 edições do livro serão vendidas e o valor será todo repassado para intuições de caridade e graças ao apoio do Sebrai, Senac e a Real Equipamentos, as 100 primeiras unidades já vão ser revertidas para a fundação Roger Cunha, que somos parceiros a vários anos e em seguida vamos escolher outras para estarem sendo ajudadas. A criação deste livro foi uma grande realização em minha vida, pois conta o início de tudo e mostra que tudo é possível com fé em Deus e muito trabalho, todos podemos alcançar nossos sonhos”, declara Dedé.

 

Além do livro também foi lançada uma cachaça em alusão a data dos 30 anos, “Cachaça do Dedé 30 anos”, ela é uma bebida mista de abacaxi com melaço e hortelã, foi criada especialmente para esta data e está a venda na unidade da Cachaçaria do Dedé do P.10. Na festa foi feito um brinde com esta nova cachaça e foi bem elogiada pelos convidados, que destacaram o sabor delicado de abacaxi finalizando com a suavidade do hortelã, uma experiência única.

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